1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Acetaia Terra del Tuono

Acetaia Terra del Tuono har siden 1892 vært drevet av familien Bertolani. De har mer enn 2000 tønner med balsamico-eddik liggende i sine kjellere ved byen Reggio Emillia. Som i vinproduksjon, høstes og presses vindruer. Druemosten kokes så over åpen flamme og lagres deretter på trefat av ulike treslag i mange år.