1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Gran Cru Colle dell'Eremita

Dette er Olivenoljen som viser Luigi Tegas vilje og evne til stadig å flytte grensene for kvalitet.
I Colle dell'Eremita har han kun benyttet de beste Moraiolo-oliven fra det lille området Eremo di
Santa Maria Giacobbe utenfor landsbyen Vescia in Foligno. Det gir en olivenolje med eksepsjonell
kvalitet.

Aroma: Intens fruktig, med rike toner av urter som mynte, rosmarin, basilikum.
Smak: Kompleks, med kryddertoner og noe bitterhet.
Ettersmak: Medium til kraftig pepper. Hint av sikori, artisjokk, tistel og mandler. Lang.
Bruk: Tunfiskcarpaccio, stekt og grillet sopp, grillet kjøtt og grønnsaker, modnet ost.